【悲報】天ぷら職人志望さん、師匠の仕事を『見るだけ』で10年間を無駄にしてしまう・・・

Category:仕事
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1:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:35:56.08 ID:p9KDJW000.net
2:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:36:24.52 ID:CSPLW3CPd.net
馬鹿じゃねーのジャップw
3:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:36:42.38 ID:hEYpggwdd.net
「客前で」
4:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:36:47.61 ID:G0+zNkE+0.net
これで金もらえるとか最高
7:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:37:07.33 ID:22aL8wZrM.net
>>4
貰えないぞ
5:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:36:59.99 ID:CYOgV88j0.net
見るだけの修行だから10年かかるんじゃない?
ちゃんと教えたら二年くらいで大丈夫だぞ
12:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:38:26.63 ID:gPXmn9Rj0.net
>>5
そんなとこしたら独立されるやん
31:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:41:32.24 ID:U5fUe/pI0.net
>>5
ロジハラやめろ
85:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:47:27.04 ID:7F7DxG3p0.net
>>5
そしたら師匠の8年が無駄やん
未来なんかどうでもええねん 過去だけに注意を払うんや
250:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:58:04.29 ID:S5prNCJPM.net
>>5
ちゃんと教えたら3ヶ月だろ
549:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 08:27:18.83 ID:Ff1w6/tuM.net
>>5
教わるやつが情弱者なだけで別に悪くない
嫌なら途中辞めて自分で店開けばええやん
614:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 08:35:27.67 ID:L5ZM3B6Y0.net
>>5
それじゃうちの10年タダのバカじゃん
6:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:37:01.06 ID:yrhdeJDe0.net
見てるだけで金貰えるんか?
46:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:43:02.15 ID:JvqhqIm3d.net
>>6
せやで
あと下ごしらえとか雑用や
287:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:59:43.87 ID:LfiH2yXfa.net
>>46
見るだけじゃないじゃん
9:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:37:13.17 ID:5i6tENbTa.net
半世紀したら貴重な仕事になってるかもな
10:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:38:12.61 ID:b5uMcsU7r.net
そこまでしてこいつの弟子として天ぷら職人になりたいって執念だけは認める
65:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:45:06.42 ID:c1oLR44sa.net
>>10
師匠の名前が大切な世界だから
128:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:51:46.81 ID:mQCeRBlM0.net
>>10
誰々が師匠っていうのが看板になるからな
それだけで売上全然ちがうで
16:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:39:38.49 ID:C+NKKN340.net
>>1
老害の顔で草
18:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:39:41.04 ID:rUm06eQtp.net
弟子に召使いみたいな事させてこき使いたいからしゃーない
19:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:39:42.22 ID:89E2KADM0.net
徒弟制ってそおいうもんじゃん
21:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:39:48.11 ID:NenoofhC0.net
疑問に思わず10年見てただけのやつの天ぷらなんて食いたくない
22:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:40:20.99 ID:1UgAFzt/0.net
>>21
しょくにんなんて
そーいうガチアスペがなるものだったからしゃーない
25:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:40:31.25 ID:47NE1Y9iM.net
>>21
じゃあ疑問を持ちながら葛藤しそれでも10年見続けた奴の天ぷらなら?
29:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:41:27.83 ID:IATkoIysM.net
>>25
それは食いたいな
541:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 08:26:20.31 ID:ZR7NymWHd.net
>>25
深みがありそう
92:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:49:05.37 ID:9uutxeb8d.net
>>25
その迷いが味に出てきそう
605:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 08:34:16.34 ID:5XCSmW2yM.net
>>92
23:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:40:25.47 ID:xQuUFsZz0.net
安くこき使うための制度
24:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:40:28.09 ID:LsahhRu00.net
プロ野球10年以上観てきたけど野球少しも上手くなってへん
533:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 08:25:26.31 ID:7F7DxG3pp.net
>>24
野球だって10年も見続けたらフライがあがるようになるやろ
天ぷらと一緒よ
33:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:41:36.67 ID:I2t04aUYa.net
>>24
これ
能書きだけは垂れれるようにはなるけど上手くはならんよな
41:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:42:40.16 ID:npnDWORPp.net
>>33
才能ないだけちゃうか?ワイは
26:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:40:48.38 ID:ZMcIOZH7d.net
見たあとは深夜に自主練しとるんやで
28:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:41:27.46 ID:DM8a+wA50.net
揚げるだけがこういう店のメインちゃうし
天ぷら屋さんの職人を目指すならこれでいい
30:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:41:31.47 ID:3n5idgOSd.net
客に出せんだけで揚げてる
32:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:41:32.42 ID:dHiDhCUVr.net
泊付けってそんなもんやないの
この弟子も10年後に有名店の看板が自動で手に入る
34:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:41:58.34 ID:Jpmu+gs1M.net
10年我慢したらなれるんやからエエんちゃうか
35:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:42:00.26 ID:89E2KADM0.net
暖簾分けしてもらえればそれだけで客はいるしな
37:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:42:13.30 ID:5O8X4C1V0.net
こういうの無視して職人育てまくってるナイスな人おらんの?
48:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:43:11.04 ID:HytKuCOP0.net
>>37
3ヶ月で卒業できる寿司スクールあったやん
ミシュランの店出したって
38:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:42:21.59 ID:c0aRX+5S0.net
こんなもんむしろやらないと上手くならんやろ
40:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:42:27.11 ID:Culutpfp0.net
老害ジャップランドwwwwwwww
42:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:42:44.06 ID:AjLMmPj+p.net
60:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:44:20.57 ID:4a3f5Jog0.net
>>42
酷すぎる
66:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:45:12.45 ID:JE5ZCL610.net
>>42
これで本当に技能持ち帰ったら日本の技術が盗まれたと騒ぐ模様
425:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 08:11:18.35 ID:OSb3wXqpp.net
>>42
これ本当酷い
83:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:47:16.64 ID:i/cNU7+la.net
>>42
ノウハウパクられるの嫌がる経営者もおるし実際仕事出来ないorやる気ない無能外国人の可能性もある
176:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:54:13.50 ID:D3CF9TXTp.net
>>83
なら普通に日本人雇え定期
618:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 08:35:55.23 ID:e42c5TXRp.net
>>176
それがいないんよ
43:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:42:48.92 ID:JgE4KtxVa.net
ワイは丸亀製麺の天ぷらでええわ
44:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:42:53.22 ID:V5Bg+qWFp.net
音と色が大事やからまあ寿司よりはわからんでもない
でもそのうち天ぷらみながらスケベな事でも考えるようになるやろな
51:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:43:21.22 ID:9O7AIzvhK.net
フランス料理も皿洗いながら残ったソースを舐めて味を盗むんやぞ
56:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:44:00.65 ID:FiOZveOT0.net
天ぷらのひらおに入社したほうが技術身につきそう
57:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:44:01.31 ID:N2Gkd07g0.net
庭師のが悲惨やぞ
58:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:44:07.50 ID:XxlyEkk40.net
近藤やん
こいつ寿司屋で言うところのすきやばし次郎みたいな立ち位置やぞ
59:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:44:08.45 ID:cKOh0CDvd.net
こういうんやから職人は軽視されるんやで
61:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:44:22.35 ID:8DkLyiWBa.net
こういう職人系が「見て覚えろ」って言うのってなんでやろ
考える力養わせるってのはわかるけど、自分もそうやって苦労してきたから!って言うのが一番でかいんかな
63:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:44:53.84 ID:jwa2zxOX0.net
>>61
雑用係をなるべく手元に置きたいんやろ
87:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:47:34.70 ID:55Au2maW0.net
>>61
感覚やからやろ
コンマ何秒で味が変わる世界
156:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:53:14.27 ID:cStD8tLXa.net
>>87
感覚やったらそれこそ見てないで実際にやれよ
153:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:53:10.81 ID:SW0wXY6P0.net
>>61
飲食業界で従業員は潜在的に未来の競合店オーナーという名の敵やから伝承や下働きとしての基礎教育はともかく後継者としての応用教育にリソース割くメリットが親方側には無いねんそもそも
372:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 08:05:24.51 ID:8/jLrnmr0.net
>>153
これ一理あるな
店側はあくまで小間使いの従業員として雇ってんだから
将来のライバルである同業他社を増やすつもりはないってのも分かる
383:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 08:06:34.39 ID:ngCzUkI8d.net
>>372
まあでもそれくらい大した技術ないってことよな
387:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 08:07:19.87 ID:qAlMcbmR0.net
>>383
大したこと無いなら弟子入り()なんかに10年潰してないで
とっとと店開きゃ良いじゃん
400:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 08:08:17.02 ID:ngCzUkI8d.net
>>387
散々言われとるけど看板欲しいからやろ
それ以上でもそれ以下でもない
462:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 08:15:34.92 ID:qAlMcbmR0.net
>>400
だったら黙ってみてろって話だろガイジが
62:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:44:47.91 ID:k2RHt0IG0.net
コツを簡単に教えたら辞められちゃうやん
67:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:45:28.28 ID:89E2KADM0.net
セブンイレブンのフランチャイズって地獄やろ、こっちのほうがまだ優しい
70:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:45:33.93 ID:L5+BUQCH0.net
職人なんて3ヶ月でなれるぞ




https://imgur.com/WWzhJdS
81:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:47:00.54 ID:2bAgb0im0.net
>>70
ひでぇなこれ
何も考えてやってないんだな
84:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:47:25.62 ID:JgE4KtxVa.net
>>70
握る前に髪いじるのやめろや
94:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:49:06.12 ID:o6RzBygf0.net
>>70
こいつの握った寿司は食いたくない
101:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:49:43.53 ID:tMGDeOux0.net
>>70
髪さわるなよ
130:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:51:52.29 ID:MdohHbCP0.net
>>70
やっぱり心構えは時間かけなきゃ無理だったね…
131:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:51:52.52 ID:UHjBsZ0s0.net
>>70
師匠いたらボコボコにされて追い出されてそう
225:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:56:34.04 ID:9uutxeb8d.net
>>70
自然な塩っ気を出すために頭触ってるんやで
249:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:58:02.06 ID:/WMpsOM10.net
>>70
髪の毛に隠し味を仕込んでるらしいね
76:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:46:18.17 ID:IS6aVynD0.net
なんで天ぷらが高尚な料理になってるのかわからんわほんと
98:イケイケ速報がお送りします:2019/06/11(火) 07:49:35.41 ID:beBLVHHed.net
客前で揚げられないだけで練習はしとるやろ
ただ10年もかかるとは思わないけど
2か月ぐらいで出来そう
【悲報】天ぷら職人志望さん、師匠の仕事を『見るだけ』で10年間を無駄にしてしまう……………
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1560206156
posted by ikeike at 21:05Comment(4)仕事

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この記事へのコメント

  • イケイケな名無し 2019年06月11日 23:42

    技術を習得するには反復練習を行うのが一番だけど、仕事をしながらだと回数はこなせない
    だから時間がかかるってだけの話だよね
    逆に言えば、毎日行う皿洗いや皮剥きといった雑用は短期間で上手くなる
    まぁ、技術のレベル差はあるだろうけど、高等技術だってそればかりやらせれば短期間で習得は可能なはず
  • イケイケな名無し 2019年06月11日 23:50

    よく髪触った女寿司屋がでてくるけどさ、俺なら女の顔は舐めてもいいけどオッサンの指なんて絶対舐めたくないぞ。
    そう思うとなんで寿司食えるんだろう?
  • イケイケな名無し 2019年06月13日 01:06

    師匠は教師じゃないからね
    雑用するなら側に置いてやる
    教えはしないから見て覚えろというスタンス
  • イケイケな名無し 2019年06月13日 11:16

    10年間低賃金で下働きする代わりに技術教えるシステム
    志望者がたくさんいる時代なら成り立つ