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【職レポ】”屠殺人”だけど質問ある?

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1:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:39:54.447 ID:yFgo/nwK0.net
ちなみに鶏
2:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:41:45.933 ID:ylzfv806a.net
英語ではchicken slaughter
4:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:42:52.852 ID:yFgo/nwK0.net
>>2
1つ賢くなった
6:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:43:07.014 ID:JQ+t5axQ0.net
チェーンソー持って切りかかってきそう
7:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:43:54.943 ID:yFgo/nwK0.net
>>6
似たような前掛けはしてるよ
8:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:44:10.772 ID:dd9BhYkk0.net
春麗のステージで緑の服着てる人でしょ
11:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:45:03.239 ID:yFgo/nwK0.net
>>8
あっちでは店先でつぶしてるとこもあるからすごいよね
9:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:44:45.890 ID:lClUTrHf0.net
被差別部落民?
14:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:46:02.340 ID:yFgo/nwK0.net
>>9
案外都市部
10:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:44:57.840 ID:ZSDuRxMA0.net
洗濯ばさみに吊るされた鳥をぶったたいていくの?
18:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:46:33.880 ID:yFgo/nwK0.net
>>10
叩かないよ
丸ノコみたいなのに流れて行って首切られていく
12:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:45:38.976 ID:jt0fIVSEx.net
豚や牛の同業者と格上や格下とかある?
20:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:47:22.137 ID:yFgo/nwK0.net
>>12
ないない
そもそも他の動物の屠殺してる人に会ったことないや
でも豚や牛は大きいから、つぶすのも大変そうだなとは思う

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13:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:45:43.426 ID:wOl2KXWAa.net
屠殺人が捌いてくれたお肉売ってます
スーパーの肉店員です
21:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:47:41.504 ID:yFgo/nwK0.net
>>13
お疲れ様です
15:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:46:24.091 ID:9Au+vOPk0.net
命を奪うことには慣れるものなの?今でも辛いの?
16:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:46:24.347 ID:hmz6ZH8b0.net
初めて殺したとき緊張しなかった?
23:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:49:01.591 ID:yFgo/nwK0.net
>>15
>>16
昔動物看護師だったから、そういうのは割り切れるからね
不思議とすんなり受け入れられた
17:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:46:30.559 ID:4gRM5zYN0.net
鶏は鮮度が重要だから食べる直前に〆るのはいいよ
俺もそうしてるし
24:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:49:56.594 ID:yFgo/nwK0.net
>>17
つぶしたてでもそうじゃなくても、美味いものは美味い
19:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:46:48.417 ID:uMaH7NME0.net
穢多と非人どっち?
26:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:50:21.655 ID:yFgo/nwK0.net
>>19
逆に聞くけど、そういう人たちがやるような仕事なの?
22:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:48:25.555 ID:k7eFSO/Od.net
焼き鳥はどこの部位が好き?
俺はどんどり
27:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:50:36.479 ID:yFgo/nwK0.net
>>22
ぼんじりとレバー
25:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:50:00.551 ID:ZSDuRxMA0.net
どんな仕事だよ看護師ってww
31:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:51:42.180 ID:yFgo/nwK0.net
>>25
動物看護師は動物看護師だよ
人間の看護師の動物版
手術とかはできないけど、点滴とか採血ならできる
28:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:50:43.738 ID:cZjgfwGf0.net
鶏に名前つけたりする?
32:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:52:05.830 ID:yFgo/nwK0.net
>>28
しない
したとしても見分け付かない
29:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:51:29.523 ID:gHDb97d50.net
血抜きってどうやるの?
33:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:52:56.728 ID:yFgo/nwK0.net
>>29
逆さ吊りにして首切るの
頭ごと落とすんじゃなくて、首筋だけ切る感じ
人の手ではやらないけどね
30:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:51:34.256 ID:k7eFSO/Od.net
プロが選ぶんだから
ぼんじりは旨いんだな
34:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:53:09.391 ID:yFgo/nwK0.net
>>30
脂っこいのが好きなだけだよ
35:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:53:35.515 ID:1pS5C/5+0.net
なんで屠殺人になろうと思ったの?
36:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:54:51.468 ID:yFgo/nwK0.net
>>35
小さい頃から獣医とかイルカのトレーナーとか動物園の飼育員とか、とにかく動物に関わった仕事がしたくて、たまたま求人見てたらたまたま見つけたから衝動的に決めた
37:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:55:34.035 ID:aljXqCNP0.net
いつもありがとうございます。

本当に

本当に感謝しております
41:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:56:44.503 ID:yFgo/nwK0.net
>>37
こちらこそありがとう
感謝しながら食えとは言わないけど、美味しく食べてね
43:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:57:41.033 ID:aljXqCNP0.net
>>41
世の中で頭が上がらない職業の一つだわ

いつも美味しいお肉ありがとう
46:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:59:50.348 ID:yFgo/nwK0.net
>>43
ありがとう
そう思ってくれる人もいれば、全否定してくる人もいる面白いお仕事だね
50:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:00:58.149 ID:aljXqCNP0.net
>>46
否定できるのは生まれた時からヴィーガンの奴だけだろ

握手しながら御礼言っていっぱい奢るレベル
38:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:55:56.810 ID:yXfAxjJU0.net
つべにほとんど全自動で鶏さばいていく動画あるけど同じ感じ?
42:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:57:24.892 ID:yFgo/nwK0.net
>>38
捌くのは人の手だよ
パートさんが一羽一羽捌いてる
39:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:56:15.702 ID:yFgo/nwK0.net
あんまりこの職業言っていい顔する人はいないだろうけど、それでも私はこの仕事に誇りもってるしやりがいも感じてるから、いつでも誰にでも堂々と言える
40:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:56:20.143 ID:A9M9hWcSH.net
ブラジルにく
何で安いの?
45:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:58:38.223 ID:yFgo/nwK0.net
>>40
なんでだろう
考えたことなかったな
48:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:00:15.093 ID:C598yq6T0.net
>>40
ブロイラーとか言われてるやつやな
冷凍でよく売られててチェーンの飲食店がよく使ってるね
56:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:05:21.231 ID:yFgo/nwK0.net
>>48
私が屠殺してるのはブロイラーじゃなくて採卵鶏だけどね
44:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:58:27.113 ID:C598yq6T0.net
マジで感謝やわ
いつもありがとうやで
ワイが自分で屠殺なんて出来ないわ
51:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:01:25.845 ID:yFgo/nwK0.net
>>44
みんな魚に対してはそういう感情抱かないんだけど、なんでだろね
53:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:02:34.715 ID:aljXqCNP0.net
>>51
おれは正直魚もちょっとキツい
焼いた秋刀魚は食えるけど捌くのが…
55:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:03:14.723 ID:C598yq6T0.net
>>51
サイズの問題やろな
蟻は殺してもなんとも思わないのに
犬猫サイズになると可哀想って感情が産まれてくる
さらにそれよりも上になると気持ち悪いという感情が先に出てくる
人間なんて所詮こんな生き物なんやで
62:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:09:35.377 ID:yFgo/nwK0.net
>>55
魚は感情が読み取れないからね
鳴いたり表情あったりすれば魚にもそう思うんだろうね
つっても鶏も表情なんかないけど
47:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 20:59:57.347 ID:9D4BYTa90.net
56すときはどんな感じ?
おいしくなーれとか?
54:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:02:57.759 ID:yFgo/nwK0.net
>>47
私は割とそう思いながら仕事してる時ある
解体してても屠殺してても、美味しく食べられろよって
49:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:00:56.420 ID:KrmCWN70a.net
手取りいくら
60:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:06:15.756 ID:yFgo/nwK0.net
>>49
変動激しいけど、20から25
ひくぐらい残業した月は30いったことあるって先輩が言ってた
58:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:05:38.097 ID:/flrNt6dp.net
すげえね、やっぱそう言うのって慣れるまで結構きついっしょ?
65:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:10:30.648 ID:yFgo/nwK0.net
>>58
元々の仕事が仕事だったから、案外すんなり割り切れたよ
52:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:01:38.528 ID:eh7oJK0Qd.net
ありがとうございますとしか言えない感謝しかない
身体に気をつけてこれからもよろしくお願い致します。
57:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:05:24.120 ID:b7w9DzHYa.net
美味しいお肉をありがとうございます
鶏さんにもありがとうございます
59:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:05:53.784 ID:+KCL8ukq0.net
食材になる動植物にも食材を加工する人や料理する人にも
いくら感謝しても感謝しきれまへんで
61:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:08:13.754 ID:yFgo/nwK0.net
>>52
>>57
>>59
こちらこそありがとう
これからも美味しくお腹いっぱい食べてね
64:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:10:26.636 ID:fl9lvoNy0.net
人間は屠殺しないの?
66:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:11:56.133 ID:yFgo/nwK0.net
>>64
それやったら捕まっちゃうのさー
でも、鶏の骨ですら結構硬くて断ち切るの意外と力いるから、バラバラ殺人した人はまじで体力あるなって思ったことある
67:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:15:27.109 ID:4SGkxPSoM.net
屠殺人夫でもやっているのか?のセリフに屠殺人からクレームが入り、殺人係でもやっているのか?と修正されたのはどう思う?
69:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:18:05.113 ID:yFgo/nwK0.net
>>67
どういうシチュエーションでそのセリフが出たのか分からないからなんとも言えないけど、接客業も長いことやってた私から言わせればクレーマーって暇人だよね
別にそんなんよくね?って思うようなことでいちいち突っかかってきてホント可哀想な人って思っちゃう
68:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:15:36.390 ID:yFgo/nwK0.net
ちなみに白い鶏と赤い鶏両方屠56するけど、白よりも赤の方が見た目は可愛いし赤の方が基本でかい
ただ性格は白の方が大人しい、赤はまぁ暴れる
でかいから力もあって、赤の日はいつもより疲れる
70:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:19:46.885 ID:YqnKxCCz0.net
豚は電気ショックで気絶させた所で、首を切って地抜きする
72:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:22:08.175 ID:yFgo/nwK0.net
>>70
海外だと思うけど、鶏でもそうしてるとこはあるみたい
なんか鶏さんの苦痛を軽減してあげましょうみたいな働きなんでしょ
豚や牛は知らないけど、鶏ってめっちゃ鈍いから首切られても無反応なこと多いんだけどね
73:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:24:36.795 ID:YqnKxCCz0.net
>>72
日本でもやってる所あるよー
地方の食肉センターだけどな。
74:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:26:09.138 ID:yFgo/nwK0.net
>>73
そうなんだ
うちは古い会社だから、設備やらなんやらも古くて
失神させることによる人間側のメリットってなんだろ
87:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:53:27.152 ID:YqnKxCCz0.net
>>74
豚とかだと少しでも苦しまないようにとか、暴れないようにとかかな?

やっぱ豚もわかるみたいで、屠殺場に連れて行こうとすると、鳴いたり、暴れたり、踏ん張ったりするもんな
88:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:56:11.730 ID:yFgo/nwK0.net
>>87
豚や牛が暴れたらこっちが怪我するもんね

会社の上司が元々養豚場で働いてたらしくて、そこの豚さんは分かってるんだか分かってないんだか自分からトラックに乗っていくって言ってた
71:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:20:29.821 ID:yFgo/nwK0.net
ブロイラーって実際見たことないんだけど、相当でかいらしいんだよねー
採卵鶏なんてただでさえメスだから小さくて小さくて
時々有精卵とってるとこなんかはオスもいるけど、でかくてビビるね
ブロイラーはもっとでかいって聞いて更にビビったね
75:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:29:27.600 ID:yFgo/nwK0.net
仕事自体はクソみたいにハード
時間も不規則だし力仕事だし、おかげでただでさえゴツい体がより一層ゴツくなった
76:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:30:52.524 ID:yFgo/nwK0.net
毎日毎日屠殺してるわけじゃない
丸々一ヶ月屠殺ない月だってあるし、馬鹿みたいに屠殺が立て込んでる時もある
屠殺がない日は鶏解体して製品作ってる
77:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:32:15.989 ID:aljXqCNP0.net
見学したいわ
自分がしたくないことを押し付けているならせめて現場を知るべきだと思う
78:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:34:52.528 ID:yFgo/nwK0.net
>>77
工場見学は色々あれど、屠殺の見学ってなかなかないだろうね
正直荒っぽく扱ってるようにしか見えないだろうから、ショッキングではあると思う
81:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:39:50.400 ID:aljXqCNP0.net
>>78
その現場を知らず結果のみを享受するのはどうなんだろうと思った
83:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:43:02.483 ID:yFgo/nwK0.net
>>81
そうだね
私たちのおかげでお前らは肉が食えてるんだぞ、とまでは言わないけどね
なんなら殺してる私たちより育ててる人たちの方がすごいと思うよ
79:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:38:03.424 ID:wFV13ust0.net
ぼんじり好きです。
いつもありがとうございます。
80:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:38:54.924 ID:yFgo/nwK0.net
>>79
ぼんじり美味しいね
最近歳のせいかたくさんは食べられなくなってきたけれど
これからも美味しく食べてね
82:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:40:28.386 ID:yFgo/nwK0.net
そういえばこの仕事してから初めて知ったんだけど、コケコッコーって高らかに鳴くのはオスだけなんだって
私たちが屠殺してるのはメスだけなんだけど、確かにコケコッコーって聞いたことないんだよね
みんなコッコッコって感じ小さく鳴くだけ
84:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:46:13.323 ID:yFgo/nwK0.net
>>82
だから、メスしかいるはずのない鶏舎なのにどこからかコケコッコーって聞こえてきて、声する方行ったら明らかに大きさの違うでかいのが一羽いて笑った
85:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:47:43.200 ID:BBRpZG/V0.net
俺仕事の打ち合わせで豚の屠殺場行ったけど、臭いと見た目でホントに吐きそうになった
打ち合わせがまともに出来なかった
臭いは慣れるの?
86:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:51:45.803 ID:yFgo/nwK0.net
>>85
臭いは慣れると思う
私鼻炎持ちで鼻きいたりきかなかったりする日あるから、絶好調で鼻の調子よくて久々に鶏舎行くとクサッて思うよ
屠殺場自体は、掃除した後でも少し血生臭い
89:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:56:15.026 ID:aljXqCNP0.net
加古川食肉センターとやらの見学動画あったわ
91:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:58:25.983 ID:yFgo/nwK0.net
>>89
ありがとう
見に行ってくる
90:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:58:02.529 ID:yFgo/nwK0.net
鶏舎の匂いと牧場の匂いなら、私は牧場の匂いの方が苦手だなー
鶏舎の匂いは、ペットショップの鳥コーナーの匂いを1万倍くらいにした感じ
92:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:58:52.169 ID:aljXqCNP0.net
親戚が養豚場経営してたけど臭いヤバかったな

晩飯は豚しゃぶだったわ
96:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:03:43.419 ID:yFgo/nwK0.net
>>92
生き物はみんな少なからず臭うからね
それがたくさんいるからたくさん臭うよね
93:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 21:59:26.753 ID:BBRpZG/V0.net
今さらだが女性?
97:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:05:19.521 ID:yFgo/nwK0.net
>>93
そうだよー
会社には集荷と屠殺に加わってる女は私と19歳の女の子だけで、工場長曰く後にも先にも私達しか女の子見たことないって言われた
それくらいハード

解体の方はパートのおばさま方でワイワイしてるけどね
99:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:07:59.817 ID:aljXqCNP0.net
>>97
19の女の子がなんで屠殺に来るの?
100:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:11:25.467 ID:yFgo/nwK0.net
>>99
その子は少しだけ訳ありな子で17から働いてるよ
102:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:13:11.019 ID:yFgo/nwK0.net
>>100
質問に答えてないね
工場長と元々知り合い、親戚なのかな、多分
複雑な子だからその辺あんまり突っ込まないようにしてるからなんとも言えないんだけど
その伝手で来たみたい
101:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:12:43.652 ID:aljXqCNP0.net
>>100
そんな子もいるんだな
屠殺場は奄美で一度横通ったきりでそこしか知らないな
103:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:15:19.449 ID:yFgo/nwK0.net
>>101
屠殺場は意外とたくさんあるよー
94:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:02:08.916 ID:RDPYJbmmd.net
岡山か栃木か茨城のイメージ
98:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:05:35.632 ID:yFgo/nwK0.net
>>94
どれも外れだね
95:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:03:07.115 ID:yFgo/nwK0.net
動画見てきた
首切り手作業でやってたよすっげー
104:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:16:14.778 ID:FmsDof7V0.net
昔は牛とか豚とかトラックに積まれて
普通に走ってたけど今見ないよね
すっごく臭かった
105:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:17:58.414 ID:yFgo/nwK0.net
>>104
豚は見たことないけど、牛は時々見るよ
大体荷台に幌貼ってあるから丸見えではないけど
107:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:19:34.771 ID:FmsDof7V0.net
>>105
今でもあるってことですか
全然気づかなかったです
お世話になってます
有難うございます
108:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:20:33.694 ID:yFgo/nwK0.net
>>107
あるある
育ててる場所とつぶす場所は別だからね
どうしても移動が必要になるから
106:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:18:55.626 ID:yFgo/nwK0.net
うちらも集荷帰りは荷台に鶏入れたカゴ満載にして走ってるから、運がよければ高速のパーキングとか信号待ちとかで見るかもしれないね
109:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:21:13.763 ID:B80C9Cpf0.net
仕事でつらかったことある?
110:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:24:55.537 ID:yFgo/nwK0.net
>>109
仕事に慣れないうちは怪我とか多くて常にアザだらけだったなー
それくらいかな
あとは体力つくまでは暑さに耐えられなくて、何回か倒れかけたのと、慣れない私をフォローしてくれる先輩方に申し訳ない気持ちでいっぱいだった

別にこの仕事じゃなくても言えることだね
113:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:39:18.630 ID:YqnKxCCz0.net
供養祭やる?
114:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 22:43:12.133 ID:yFgo/nwK0.net
>>113
会社に鶏魂碑あるからそこで毎年やってるよ
115:イケイケ速報がお送りします:2019/05/08(水) 23:03:31.665 ID:yFgo/nwK0.net
皆さんおやすみなさい
屠殺人だけど質問ある?
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1557315594
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