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「パックごはんの消費が急増中」 ←何で炊飯器でごはんを炊かずに割高パックごはんで済ませるの?

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1:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:36:22.99 ID:a/vad+0C0 BE:324064431-2BP(2000)


いったいなぜ?「日本人のコメ離れ」と「パックご飯の爆売れ」という矛盾

 コンビニやスーパーでよく見かけるパックご飯。実は隠れた売れ筋商品だ。
その市場は20年間で、実に5倍も拡大している。パックご飯の生産量は1998年に3万5000トン、
2017年には16万1000トンになった(農林水産省 「食品産業動態調査」)。いまどき長期にわたってここまで成長している市場も珍しい。一方で、私たちはコメを食べなくなった。
この50年でコメの消費量は半減しているのだ。日本人が一年で食べるコメの量は、1965年に111.7キロ、2016年には54.4キロ(農林水産省「食料自給率に関する統計」)。
コメ市場は縮んでいるのに、パックご飯は売れている。この一見矛盾する事実をどう説明すればいいだろうか。

■臭いなし、賞味期限も長い
 パックご飯を買っているのは、50~60 歳代の主婦やシルバー層だ。子どもたちも独立し、
自分が食べる量も減った。夫婦は別々に活動することも多く、個食ニーズは強い。
簡単に食べられるパックご飯はこの世代にうってつけなのだ。さらに、女性の社会進出や晩婚化といったトレンドが後押しし、単身世帯や共働きにも普及した。

 ちなみに、私はパックご飯を備蓄用に大量購入している。震災やパンデミックに備えて買いだめする人は少なくないだろう。このように、ニーズは広がり続けているのだ。
味も格段に美味しくなっている。かつては、保存用酸味料の独特の臭いを敬遠する消費者も少なくなかったが、現在は製造段階で無菌処理したり、包装材で酸素を吸収・遮断したりして、
臭いの軽減と賞味期限の延長(12ヶ月)を実現できている。いまや26%もの人が週1回パックご飯を食べているという(全国包装米飯協会による2017年の調査)。

■コメではなく「時間」を買う人たち
 しかし、パックご飯は割高だ。スーパーで買うと、200グラム×3パックで定価398円ほど。200グラムあたり約130円だ。一方コメは、だいたい2キロで1000円。
炊くと量が2倍に膨らむので、4キロ1000円。200グラムあたり20円だ。つまり、パックご飯はコメの6倍高いということになる。

 私たちが6倍ものプレミアム価格を払う理由は、

全文
https://ddnavi.com/review/468531/a/
2:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:37:00.02 ID:PlpuZMuv0.net
玄関あけたら
492:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 08:14:31.45 ID:oEfa/4LX0.net
>>2
砂糖のごはん
503:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 08:51:56.83 ID:ALJPaVPv0.net
>>2
ピストン矢口

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3:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:37:56.85 ID:xGxnpj680.net
炊飯器を洗うのが面倒くさい
13:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:41:26.94 ID:zxecYn8E0.net
>>3
まさしく。
そもそも茶碗によそう必要もないので
洗い物出ないから楽。
14:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:41:30.78 ID:kf2wplJu0.net
>>3
やべー、仲間がいた…
574:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 13:02:05.72 ID:rLmU6bUE0.net
>>3
3週間くらい洗ってない
287:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 02:04:43.53 ID:IzVY2HNn0.net
>>3
毎日炊くなら、ぶっちゃけ洗う必要ない。
無洗米と水入れてスイッチ入れるだけ。
476:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 07:51:36.78 ID:Vnw+i+hX0.net
>>287
美味しいご飯食いたいなら毎回洗った方がいいよ。
5:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:38:19.80 ID:1+L9RUai0.net
状態が常に一定
6:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:38:49.77 ID:bznyrq2N0.net
お手軽だからだろうな
7:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:39:50.49 ID:TuBGuvlg0.net
・米は置いとくと劣化する
・少量で炊くと美味しくない
・普通に炊くと余らせる
・余った米を捨てて洗うのも面倒
9:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:40:21.39 ID:Z++gGNt20.net
でもあれ固くて食感悪いよね
プラッチックみたいで
178:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 23:55:30.46 ID:vsRBULj/0.net
>>9
それ中国産のプラスチック米なんじゃねーの?
549:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 11:54:20.56 ID:cTAjIt7k0.net
>>9
20~30年前のはそんな食感で不味かったけど最近福袋に入ってたの食べたら美味かった
600:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 15:58:08.60 ID:SN9KbYeJ0.net
>>9
いつの時代の話だよ
10:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:40:34.05 ID:NmVTsNac0.net
チンしても硬くてクソまずいのもあるから油断できない
194:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 00:08:53.65 ID:0IYQf2MW0.net
>>10
やだー///
15:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:41:32.57 ID:k6fFWTlv0.net
不味いがな
16:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:41:37.28 ID:0XjppsVj0.net
1パック80円ぐらいだっけ

手間賃もろもろ考えたら余裕でプラスじゃね
29:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:45:10.14 ID:BDVZXo4l0.net
>>16
独身で少食なら問題ないな
まあ米も炊かないくらいだからおかずも全て惣菜だろうしだいぶ高そうではある
496:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 08:18:34.92 ID:7kNn8sN90.net
>>29
鯖缶ばかり食ってる;;
17:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:41:55.13 ID:hY+wzLBg0.net
赤飯のパックごはんはまずかった
18:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:41:58.59 ID:5GM78hYG0.net
普通に炊く6倍高いって言われてもしょせんは100円ちょいの話だからな
19:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:42:20.91 ID:Zs6BwSDC0.net
ぼっちと老人はパック買うの?
20:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:42:36.62 ID:n2z7yYEt0.net
米のとぎ汁の利用法
・植木に撒く
・食器を洗う
・タケノコを茹でる
21:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:43:12.18 ID:Jb372Yiv0.net
非常食としてストックしておくと、炊き忘れた時に便利なんだわ。旨くなったし
22:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:43:16.19 ID:Bg8l1W0x0.net
災害備蓄用に買ってる。
賞味期限の合わせて食べては買い足す。
98:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 23:04:46.44 ID:wNEyn61r0.net
>>22 レンジ使えなければ飯盒買っておいた方が良くないか?
備蓄飯なら乾パン類や缶詰で
304:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 02:42:59.44 ID:yWr9t20J0.net
>>98
直火で炊くなら土鍋でok
26:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:44:12.19 ID:D30s+Vbq0.net
一人暮らしの時はまとめて炊いてすぐ冷凍してたけど、長時間保温やパック米よりは美味しかったよ
30:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:45:31.57 ID:qupflADD0.net
面倒なら無洗米買ったほうがいいのにな
米と水入れてボタン押すだけやん
40:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:47:06.86 ID:300PFDhg0.net
>>30
結構待つやん?面倒やん
210:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 00:24:36.24 ID:BrCTj9tB0.net
>>40
旦那と2人で毎食0.75号くらいだけど15分くらいよ?
212:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 00:27:10.05 ID:R/lus1y80.net
>>210
いや、蒸らさんかい
213:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 00:28:36.47 ID:XUnbxl9B0.net
>>210
水入れて30分は置いとくだろ
そっから15分、蒸らしに10分で1時間弱だわ

まさか水入れてすぐ炊いてすぐ食べてんの……?
旦那が可愛そう
221:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 00:36:08.38 ID:yGcQCjpS0.net
>>213
えっ・・・俺今まですぐ炊いてたんだけどw
置いておくと違うの?
227:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 00:41:32.58 ID:BrCTj9tB0.net
>>213
うちは無洗米で米粒が小さく削られてるからあまり吸水しないように氷水で炊いてる
炊飯器が蒸らし時間込みで炊き上げるからモードによって何分かは知らないけど勝手にされてるよ~
いっぱいモードあるけど高速炊きが1番美味しいからいつも高速だ
228:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 00:42:35.97 ID:MXyBkdxN0.net
>>213
朝に水入れて、夕ご飯に間に合わせてタイマーじゃないか?
どうも、パックご飯の油が気になってご飯だけは自炊してる。
少なくともパックご飯よりはうまい。
410:イケイケ速報がお送りします:2018/06/30(土) 06:36:03.34 ID:SfJZJTd60.net
>>213
俺はしないが米マイスターのほとんどが
今の炊飯器だと置かないで炊く。
しかも蒸らさない
31:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:45:31.58 ID:peVcigXB0.net
キャンプで炊飯するようになってから、家でもコッヘルで炊いてる。慣れると楽チン。
パックご飯は無いわ。
46:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:48:06.56 ID:eAf/lA1U0.net
パックご飯思ったよりうまいけど納豆とか卵かけたりするとまずいのに気づく
自分で炊いたの冷凍するのが一番いいよ
日曜日に炊いて平日食べてる
56:イケイケ速報がお送りします:2018/06/29(金) 22:50:54.51 ID:itP7Vw3q0.net
ものぐさだからお椀にも開けずパックを手に持ってそのまま食べてるんだろうな

食器洗う必要ないしw
パックごはんの消費が急増中 何で炊飯器でごはんを炊かずに割高パックごはんで済ませるの?
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1530279382
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コメント
    1. 名前:
  • イケイケな名無し
  • 投稿日:
  • 2018年07月02日 23:04
  • 炊きたてのご飯の方が美味しいのなんて当然わかってるけど、米が好きで好きで大好きで、炊いたら炊いただけ食べちゃうんだよね
    親元離れてからオカズ用意する手間も億劫で炭水化物過多の食生活の末、当たり前に太った
    これじゃいかんので、パックご飯(小)を1日に1つだけにしたよ
    量の調節が簡単で意思の弱い私は助かってる
    2. 名前:
  • 名無しさん
  • 投稿日:
  • 2018年07月03日 00:29
  • 手軽なうえに長期保存における劣化は通常の米より少ない
    少食ゆえに米自体炊いて食うほどのものではない

    値段も安いもんだろ、そんなもんケチるくらいなら他削るわ
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